| Auszug aus unserer
Speisekarte |
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Aktuell: |
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| Vorspeise Ziegenkäse auf geschmolzenen Tomaten mit Balsamico-Honig-Jus, Parmaschinken an marinierten Artischocken Suppe Fränkische Köhlersuppe Pikante Käsesuppe Salat Salat "Hahn im Korb" mit gebratenem Hähnchenbrustfilet Rustikale Salatplatte mit Käse, Schinken und Ei Nudeln Grüne Nudeln in einer Lachs-Sahne-Soße dazu Blattsalate Penne "Siziliano" mit Tomate, Knoblauch, Ruccula und Bullenmozarella Fleischlose Gerichte Blattspinat mit Champignon, überbacken mit Käse, dazu Kartoffeln Kartoffelpuffer mit Zwiebeln, Tomate und Käse überbacken Kalte Gerichte Schweizer Wurstsalat mit Butter und Brot Eisbein in Aspik mit Bratkartoffeln |
Fisch Zander in Salbeibutter dazu Broccoligemüse und Kartoffeln Rotzunge auf Blattspinat dazu Kartoffeln Pfannen- und Grillgerichte Schweinefilet auf Spätzle mit Käse überbacken Rumpsteak an Hagebuttensoße mit grünen Bandnudeln, Rinderfilet im Speckmantel mit Senf-Sahne überbacken, dazu Kroketten Schnitzel Wiener Art dazu Bratkartoffeln und Gemüse Braten Fränkischer Kümmelbraten mit Klößen und Sauerkraut Tafelspitz an Meerrettichsauce dazu Salat und Klöße Hirschbraten an Wacholderbeersauce dazu Rotkohl und Klöße Dessert Walnußeis mit heißen Rumkirschen Apfelküchla in Zucker und Zimt und Eis |
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Unsere Küche |
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Restaurant |
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Feiern |
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Unsere Zimmer |
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| Wir verfügen über 5
Einzelzimmer (37-40 €) und 15 Doppelzimmer (58-68 €) Drei unserer Zimmer können Sie als Familie mit bis zu 2 Kindern nutzen (80 €). |
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Unser Service |
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| Adresse Hotel Braunschweiger Hof Bahnhofstr. 13 95213 Münchberg Telefon: 09251 - 99400 Fax: 09251 - 6404 E-Mail: braunschweiger-hof@t-online.de |
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